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查看更多>鳳城/凌海講解小吃車的工作原理
發布于 2021年09月30日
[摘要]人生是一場盛大的遇見。若你懂得，就請珍惜。本次講解的內容是小吃車的工作原理。小吃車面板由不銹鋼板制造，易清洗，更環保；肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；內部結構采用二次進風原理設計，煤氣燃燒更旺，更高效。
人生是一場盛大的遇見。若你懂得，就請珍惜。本次講解的內容是的工作原理。小吃車面板由不銹鋼板制造，易清洗，更環保；肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；內部結構采用二次進風原理設計，煤氣燃燒更旺，更高效。
1、爐體采用獨制的遠紅外線發熱輻射結構設計，精心設計的燒烤及節油位置,燒烤充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，而且將傳統炭烤特有的干香味推向了極至。
2、可根據食物的特性，自由調節火力的大小，確保各種食物均能達到Z佳
烤制效果，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節約50%以上。
3、爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不再散發到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活，烤制食品時不用反復翻轉，減輕了勞動強度，烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。
本期小編主要給大家講解了小吃車的工作原理，大家都了解了嗎？大家還有什么想要了解的內容，可以告訴小編哦，小編整理好新聞后，下期新聞在跟大家見面。本期到這了小編就要跟大家說再見咯。
2、可根據食物的特性，自由調節火力的大小，確保各種食物均能達到Z佳
烤制效果，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節約50%以上。
3、爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不再散發到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活，烤制食品時不用反復翻轉，減輕了勞動強度，烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。